本文主要研究内容
作者赵玉阳,吉宗博（2019）在《民族特色食用虫资源开发的可行性与限制因素分析——以云南省西双版纳“百虫宴”为例》一文中研究指出：国内外食用昆虫开发利用现状国外关于食用昆虫产业化的发展研究。二战后的西德最先开始以昆虫为原料进行食品加工。时至今日,昆虫蛋白系列食品已开始大规模工厂化生产。墨西哥的Clemente Jacques等昆虫公司,把60余种可食昆虫加工成饼干、糖果等食品,出口到世界各地。德国已建立了汉堡"康福林",提纯生产昆虫蛋白质。日本早在1992年昆虫商品贸易额已达2 600亿日元,美国
Abstract
guo nei wai shi yong kun chong kai fa li yong xian zhuang guo wai guan yu shi yong kun chong chan ye hua de fa zhan yan jiu 。er zhan hou de xi de zui xian kai shi yi kun chong wei yuan liao jin hang shi pin jia gong 。shi zhi jin ri ,kun chong dan bai ji lie shi pin yi kai shi da gui mo gong an hua sheng chan 。mo xi ge de Clemente Jacquesdeng kun chong gong si ,ba 60yu chong ke shi kun chong jia gong cheng bing gan 、tang guo deng shi pin ,chu kou dao shi jie ge de 。de guo yi jian li le han bao "kang fu lin ",di chun sheng chan kun chong dan bai zhi 。ri ben zao zai 1992nian kun chong shang pin mao yi e yi da 2 600yi ri yuan ,mei guo
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品界的赵玉阳,吉宗博，发表于刊物食品界2019年04期论文，是一篇关于,食品界2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品界2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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