董青:EPA和DHA的分离研究进展论文

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本文主要研究内容

作者董青,李敏,杨亦文,鲍宗必,杨启炜,张治国,任其龙(2019)在《EPA和DHA的分离研究进展》一文中研究指出:目前,EPA和DHA主要的生产来源是深海鱼油,但其含量较低不能直接满足食品和制药业的需求,富集提纯EPA和DHA尤为重要。简述了EPA和DHA的分离研究进展,主要从富集和高纯度单体的制备两个方面展开,系统介绍了低温结晶法、尿素包合法、分子蒸馏法、超临界流体萃取法、银离子络合法、脂肪酶法、高效液相色谱法、超临界流体色谱法、模拟移动床色谱法的分离原理以及近年的研究成果,并比较了各种方法的优缺点。最后对EPA和DHA提纯分离发展前景提出了展望,两种或多种分离方法组合是发展趋势,脂肪酶法和模拟移动床色谱法值得进一步深入研究。

Abstract

mu qian ,EPAhe DHAzhu yao de sheng chan lai yuan shi shen hai yu you ,dan ji han liang jiao di bu neng zhi jie man zu shi pin he zhi yao ye de xu qiu ,fu ji di chun EPAhe DHAyou wei chong yao 。jian shu le EPAhe DHAde fen li yan jiu jin zhan ,zhu yao cong fu ji he gao chun du chan ti de zhi bei liang ge fang mian zhan kai ,ji tong jie shao le di wen jie jing fa 、niao su bao ge fa 、fen zi zheng liu fa 、chao lin jie liu ti cui qu fa 、yin li zi lao ge fa 、zhi fang mei fa 、gao xiao ye xiang se pu fa 、chao lin jie liu ti se pu fa 、mo ni yi dong chuang se pu fa de fen li yuan li yi ji jin nian de yan jiu cheng guo ,bing bi jiao le ge chong fang fa de you que dian 。zui hou dui EPAhe DHAdi chun fen li fa zhan qian jing di chu le zhan wang ,liang chong huo duo chong fen li fang fa zu ge shi fa zhan qu shi ,zhi fang mei fa he mo ni yi dong chuang se pu fa zhi de jin yi bu shen ru yan jiu 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自中国油脂的董青,李敏,杨亦文,鲍宗必,杨启炜,张治国,任其龙,发表于刊物中国油脂2019年01期论文,是一篇关于鱼油论文,多不饱和脂肪酸论文,富集论文,分离论文,中国油脂2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中国油脂2019年01期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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