关于茅台酒出名的论文
2024-06-28阅读(355)
问：中国酒文化论文
- 答：你要不去看下（食品与营养科学）上是不是有这类的文献吧
问：茅台为什么这么受欢迎？
- 答：茅台是一个大IP，有流量，有连接，还有酱酒文化。茅台和其他名酒相比，有以下优势
一、产能优势。
别看茅台在市场上供不应求，但他滑悉的产量真的少吗？茅台酒的基酒产量由1980 年代的1000 吨信册乎左右1990年代的2000 吨左右2000 年代的5000 吨2010 年代的2.6 万吨2020 年的约5 万吨，40 两年的时间增长了近50 倍！其中在2000 之前以每10 年翻倍的态势增长，2000-2010 年以10 年5 倍增的态势加速增长，2010-2020 亦能保持10 年接近翻番的增长态势。
二、高段位的营销。
如果我问你，中国白酒营销做得最好的酒企是谁？你可能会说洋河、江小白…但是实际上茅台才是最牛的那个。12987酱酒工艺？他们自己姿冲说的；巴拿马金奖？到现在还和汾酒扯不清；酱酒健康？多少种产香物质？老专家一说你就信；国酒？虽然没申请下来但已经被白嫖了多少年；中国最高端的酒？经销商、用茅台赚钱的人永远会说是茅台酒。
三、资本方面的“茅台永不倒”。
从茅台股价表现情况来看，历史上多数时间的股价涨幅为业绩主导，但近两年来随着市场风格、流动性、外资流入等多重因素影响下茅台估值不断拔升。这种现象一方面是因为其业绩的确定性，一方面是资金的抱团，前期的资金抱团是合理的，基于价值的合理，随着股价持续上涨，投资者出现了对茅台的信仰，“茅台永不倒”成为共识，可以说大部分的茅台持有者丧失了作为投资者应有的基本理性。 - 答：茅台酒受人欢迎的原因我想应该有很多比如物以稀为贵，具有金融性质，那么小编就在这里为大家讲述四个原因:
1.茅台酒是天然发酵产物
酒精浓度是经过科学合理的调配，力求达到最佳口感。茅台酒是中国白酒的典范，先后数十次荣获国际国内大奖、金奖，成为飘香世界的“中国名片”。茅台酒是中国文化酒的杰出代表，是名副其实的“液态黄金”。所以越来越多的人喜欢茅台酒。
2.茅台的历史文化悠久
每一瓶茅台酒都是一段历改昌史记录，它见证了新中国几乎所有重大事件的风云际会。茅台酒的发展史是充满沧桑和辉煌的，它的历史渊源、酿造工艺、风味特征、品鉴方式、商标演变等所蕴含的文化价值是不可估量的。说茅台酒是可以喝的酒文化一点都不为过，深受众多酒友的追捧。
3.茅台有很高的收藏价值
茅台酒在中国历史发展和文化传承中具有特殊的意义，它展现的商品价值是现今收藏投资的新亮点，从而被越来越多的人关注。其丰富厚重的历史文化背景、独特的风味特征、能增值保值等被很多核芹扒喜欢收藏的人所认可。茅台酒收藏不仅仅是液态投资，更是收藏一种历史、一种文化。
4.茅台品质好，口感好首蠢
酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，生产周期长达一年，自然天成。再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年。酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久。 - 答：茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”盯腔之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
众所周知，茅台酒出产于凯樱衫黔北名镇，茅台镇。对于酿造酱香型白酒来说，茅台镇拥有得天独厚的地理环境。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
茅台酒的价值，并不仅仅是指售价。还有它的收藏价值、投资价值、面子工程价值等等颂瞎。
茅台酒的价值，其实从很多方面都是很显而易见的。就说2019年的新品飞天茅台，1月份出厂价1499元/瓶，没多久就涨到了1899元/瓶，在4月份就突破了2000元大关，6月份后，北上广一线城市的市面零售价已经涨到了2700元/瓶。仅仅半年时间，2019年飞天茅台的市场价格就将近翻了一倍，这样快速的价值增长，现在还在增长，茅台很值得购入囤货，也会有一定的升值空间！
另外，茅台酒在中国乃至世界的地位，都是非常高的 ，用它来送礼，招待贵宾都非常有分量，这对于“酒桌文化”“人情关系”根深蒂固的“中国式交际”而言，其价值更是不言而喻。
品质好、价值高，两者兼备，才使得茅台酒如此受人追捧。 - 答：一、酿笑汪酒工艺高
茅台是凳闷中国酱香型白酒的鼻祖，采用传统的坤沙工艺，整个酿酒的流程非常复杂，过程需要管控的非常精细，正是这种匠心版的制造工艺，才使得酒的质量特别高，喝过的人都说好
二、收藏价值大
茅台酒的知名度已经打响，声名远播，甚至不喝酒的人也知道茅台酒的价值，由于产量受限的原因，造成有价无市的局面，想喝只能高价购买，甚至催生出了以转卖茅台酒为生的人，抢买到一瓶转手就是几百上千块
三、酒文化盛行
亲朋好友聚会，同事之间团建，拜访老丈人，或碰粗仔者是其他场合，更是会喝酒，这个时候拿出一瓶茅台，不管是在增进友谊，还在办事上，都会提升档次
四、利润高
茅台的业绩客观，利润也高高，属于高现金分红的代表，在资本市场也收到追捧从三十多的股价涨到了上千块，在股市可谓是独领风骚 - 答：茅台是我国的本土酒，自然受大众欢迎，并且银毕在国内消费者更喜祥知欢喝白酒，茅台的酒，酒味纯，味道锋宴芹醇厚，而且具有收藏价值，在海外，茅台与其他洋酒口味不同，会引起洋人对茅台酒的兴趣，难以适应白酒的口感，久而久之就形成了国外市场上茅台供不应求的局面，所以茅台酒如此受欢迎。
- 答：第一茅台镇御好生产的酱香酒酿制工艺比较独特,要通过“重阳下沙、三伏制曲、9次蒸馏、7次取酒、窖存时间达5年以上等一些列工艺,耗时费力
还有一个最重要的原因:高粱。酿酒的红缨子高粱只能在赤水河谷及其周边地区生产,与外地高梁相比,“红缨子颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,耐蒸煮,对酿酒大有益处的支链淀粉含量,比外地高梁高出三分之一酱香酒要经过“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”,普通高粱只能撑五六次就真的一滴都没有了取不出酒了,只有“红缨子高粱能笑到最后好优秀。
第二价格透明。茅台的价格相对于其他酒,得益于其知名度与认可度,在市场上较为透明。近年来,茅台酒的价值一直稳定上涨一瓶茅台飞天一般在一千多块以上。
如果家中唯谨藏有陈年的茅台,可以说约等于家中藏有“硬通货因为茅台是不会贬值的硬通货。所以不管是历指拆基史,经济,口味,哪一方面茅台都是国内乃至世界最优秀的酒类之一。
如果家里经济富裕推荐收藏和品饮茅台酒若是囊中羞涩,重大喜庆饮酒,则可以品味茅台下属子品牌,比如茅台刚在3月18号在成都宣布焕新归来的王茅酒就是不错的选择。
从品牌发展历史来看,王茅始于清,拥有着持续的品牌历史和工艺传承,不但与茅台酒有着密切的血缘联系,更秉承了茅台酱香传统工艺和卓越品质,在去年的京东首发后颇受好评。 - 答：茅台的历史背景，国家领导人的大力扶持，茅台做为早先年，国家领导人把茅台做为接待外宾的用酒，国家的把茅台做为礼品送给对华友好国家领导人，在12年以前国家各个机关专业接待用酒都是茅台，咱们国人有，领导人都赞同的东西一定是好东西，所以老百姓，商人对于茅台是有一定的众心理。
从生产工艺来说遵循传统的工艺酿造，一年的生产周期，三至五年的存放周期，就已经给它的产能有了限制，不可能差漏无限量供应这就导致了需求大于供应，市场上茅台紧缺。茅台本身就带了金融属性，有时候把钱放银行还没有买点茅台来得实在，而且又可以无限期存放，这也是茅台需求紧张的原因之一。
咱们上来说，从原来的粮食紧缺，国家应许勾兑成白酒（茅台也是一直坚保持品质，坚持传统工艺）当时大家喝的都是酒精酒，大伙都闻酒精色变，市场上能靠得住的品牌能有几个？
茅台能受到追捧是国人的选择，现在茅台价格高是人的问题，而不是酒的问题，酒它就是个商品而已，商品的价格是会随着市场的含庆谨高低而浮动的。商品的价格高你可以不选择它，也可以等到它低价的时候去购买谈基它。
以香味宜人，口感好，醉后微熏！不难受，不，不头疼而赢得饮者追捧。
问：茅台酒为什么出名？
- 答：茅台酒是世界三首芹大蒸馏白酒之一，与白兰地，威士齐名，首先是工艺严格，历史悠久，稀缺性，红色背景等等多方面原因造就如今的地陪誉位。我是芦芹段茅台人，欢迎到贵州茅台做客！
