多元共轭论文-张延华

多元共轭论文-张延华

导读:本文包含了多元共轭论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:共轭亚麻酸(CLnA),酰胺化修饰,酯化修饰,氧化稳定性

多元共轭论文文献综述

张延华[1](2013)在《共轭亚麻酸的氨基酸、多元醇修饰及其对氧化稳定性、细胞活性的影响》一文中研究指出共轭亚麻酸(Conjugated Linolenic acid, CLnA)是碳链长度为十八,含有一个共轭叁烯体系的长链脂肪酸的总称,含有多种位置及几何异构体。由于具有抗癌、抗动脉粥样硬化、降血脂、降血糖、减肥、提高免疫力等非常有益的生理活性,被誉为“21世纪的新型营养因子”,引起了广泛的关注。目前科学家在共轭亚麻酸的合成、表征、分离分析、体内代谢、活性机理等方面已经取得了一系列重要的研究成果。但目前共轭亚麻酸的研究存在一突出问题,即其氧化稳定性极差,这大大影响了产业化。例如在50度的空气中,共轭亚麻酸仅需数小时即完全氧化。目前普遍采用的提高脂肪酸稳定性的方法主要有:与食用油脂混合、酯交换法、微囊化(包埋法)、环糊精包合、添加抗氧化剂等。但是这些方法在提高共轭亚麻酸稳定性方面,效果均欠佳。本论文采用目前较新的分子修饰法来提高共轭亚油酸的氧化稳定性。具体而言,我们选用氨基酸(包括叁种极性氨基酸、非极性氨基酸)、双甘二肽、多元醇(山梨醇、木糖醇、赤藓糖醇)作为修饰分子,对共轭亚麻酸进行了酰胺化以及酯化修饰,借此来提高共轭亚麻酸氧化稳定性。同时,共轭亚麻酸的活性机制目前仍不明确,许多研究认为可能和它的氧化情况密切相关。因此氧化稳定性的改变是否会影响到其活性,也是我们非常关心的一个问题。本研究以PC12细胞株作为体外模型,考察了经过修饰之后的CLnA衍生物对该细胞的胞质活性、形态、代谢等方面的变化。在本论文的第一章,我们对CLnA的结构、生理活性、合成方法以及常用的表征手段等进行了概述。接着重点概述了CLnA氧化稳定性的研究进展,包括其测试手段、氧化机制、提高氧化稳定性的方法、氧化与抗癌活性之间的复杂关系等。接着介绍了目前CLnA研究中存在的主要问题,并据此提出了本论文的研究目的和内容。第二章中我们选取了叁种极性氨基酸,即甘氨酸、酪氨酸和赖氨酸作为修饰分子,通过温和的DCC/DMAP缩合法,得到了叁种极性氨基酸-共轭亚麻酸衍生物。UV、FT-IR、1H-NMR表明它们分别是甘氨酸酰胺化-CLnA、酪氨酸酰胺化-CLnA和赖氨酸-CLnA盐。氧化稳定性测试结果表明,相比于游离CLnA,这些衍生物的氧化稳定性大幅提高,其中尤以甘氨酸酰胺化-CLnA明显。此外衍生物在水中的分散性大大优于游离CLnA,透射电镜表明这些衍生物在水中呈纳米颗粒状或棒状。这些研究结果对于提高将来CLnA产品的保质期以及使用范围,都将是大为有利的。针对PC12细胞的体外模拟实验表明,上述衍生物在低浓度(4ug/mL)时对PC12细胞的细胞活性大为降低,而在高浓度(500ug/mL)时和游离CLnA基本一致。第叁章我们采用叁种非极性氨基酸,即丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸为修饰分子,经脱水缩合得到氨基酸-CLnA衍生物。UV、FT-IR、~1HNMR结果表明他们分别是丙氨酸酰胺化-CLnA、亮氨酸酰胺化-CLnA、异亮氨酸酰胺化-CLnA。随后的氧化稳定性测试表明,它们的稳定性相比CLnA有所提高,但是幅度没有第二章中的极性氨基酸-CLnA衍生物明显。针对PC12细胞的体外模拟实验表明,上述衍生物在低浓度(4ug/mL)时对PC12细胞的细胞活性大为降低,而在高浓度(500ug/mL)时和游离CLnA基本一致。第四章我们以甘氨酸二肽作为修饰分子,合成到了甘氨酸二肽酰胺化-CLnA衍生物并进行了UV、FT-IR、~1H-NMR表征。HRTEM、氧化稳定性测试结果表明该产物的分散性以及稳定性均有大幅度提高,且比极性氨基酸-CLnA、非极性氨基酸-CLnA的提高幅度要大。同时,该衍生物在低浓度下的细胞活性降低,而高浓度时和游离CLnA基本一致。第五章我们以叁种多元醇分子,包括赤藓糖醇、木糖醇、山梨醇作为修饰分子,合成到了赤藓糖醇酯化-CLnA、木糖醇酯化-CLnA、山梨醇酯化-CLnA,并进行了UV、FT-IR、~1H-NMR表征。HRTEM、氧化稳定性测试表明他们在水中的分散性以及稳定性均得到了极大提高。同时,该衍生物在低浓度下的细胞活性降低,而高浓度时和游离CLnA基本一致。总之,本研究采用氨基酸、多元醇类分子对游离CLnA进行了修饰,得到了一系列CLnA衍生物。这些衍生物均表现出了良好的氧化稳定性、水分散性。同时,这些衍生物低浓度下的细胞活性均出现降低,但高浓度时和游离CLnA基本一致。即修饰对CLnA原有的细胞活性影响不大。总之,本论文的研究结果对于提高将来CLnA产品的保质期、应用范围等均是非常有利的。(本文来源于《河南师范大学》期刊2013-05-01)

顾国梁[2](2012)在《含大共轭体系多元吡啶羧酸化合物的合成与应用研究》一文中研究指出发光稀土有机配合物具有狭窄的荧光光谱峰、较长的荧光寿命和较大的Stokes位移等特征,可用作催化剂、荧光探针及液晶显示材料等,因而近年来受到特别关注。在稀土离子与有机配体形成的配合物中,吡啶-2,6-二甲酸(DPA)类配体与水杨酸、邻菲哆琳二酸等有机配体相比,具有更强的敏化发光能力,其与Tb(Ⅲ)、Eu(Ⅲ)形成的配合物稳定性好,荧光强度高,荧光寿命较长,已经成功地应用于食品卫生监测、医学及生物等领域。且作为配体的有机分子有效共轭长度越长、共平面程度越高,不仅能提高配合物的发光能力,而且被利用于制成双光子吸收材料的可能性越大。本课题研究了以4-羟甲基-吡啶-2,6-二甲酸二甲酯为起始原料,经过五步反应合成了两种新型的具有大π-共轭结构体系的含多元毗啶羧基的化合物2,6-二(2-(吡啶-2,6-二甲酸-4-基)乙烯基)吡啶和1,2-二[4-(2,6-二-(甲羧基)吡啶基)]乙烯,所合成的化合物含多元吡啶羧基,且毗啶环之间通过碳-碳双键相连接,具有较大的π-共轭结构体系,所有的碳原子都在同一平面上,能极大的增强电子在共轭体系中的流动性,提高配合物的发光能力。合成的化合物以及他们的中间体的结构通过IR、1H-NMR等现代物理方法得以确认。以4-羟甲基-吡啶-2,6-二甲酸二甲酯为原料计,收率达65.5%。在有机合成中,碳碳双键的形成是一类极其重要的反应。研究和开发出简单、经济、环境友好的新方法无论在实践还是理论方面都具有重要的意义。本课题研究了两种化合物合成方法,探讨了两种不同的路径合成新的化合物2,6-二(2-(吡啶-2,6-二甲酸-4-基)乙烯基)吡啶,第二种方法采用六氰合铁(Ⅲ)酸钾替代重铬酸盐做氧化剂,氧化后的六氰合铁酸四钾可被氧化成六氰合铁(Ⅲ)酸钾而继续循环使用,既经济又环保。本课题研究了对环境友好的直接在有机氮碱的条件下合成1,2-二[4-(2,6-二-(甲羧基)吡啶基)]乙烯,改变了先前采用Wittig反应合成碳碳双键的方法,合成步骤由原来的四步缩短至两步,反应收率以4-羟甲基-吡啶-2,6-二甲酸二甲酯为原料计,收率达69.8%,与先前工艺相比收率提高了近10%,并讨论了不同的有机氮碱对反应的影响。本课题探讨了以新合成的化合物2,6-二(2-(吡啶-2,6-二甲酸-4-基)乙烯基)吡啶(L1)和1,2-二[4-(2,6-二-(甲羧基)吡啶基)]乙烯(L2)作为配体与Tb(Ⅲ)形成配合物的荧光性质,结果发现:合成的新型的配体能有效地敏化稀土离子发光,其配合物在固态时的荧光最强,在水溶液中稀土配合物的荧光强度与溶液的pH值有密切关系,在pH=7的中性水溶液中荧光强度较大,在酸性或碱性水溶液中配合物荧光强度都较小;配合物在不同溶剂中的荧光强度随溶剂分子偶极矩的减小而增强。因此2,6-二(2-(吡啶-2,6-二甲酸-4-基)乙烯基)吡啶和1,2-二[4-(2,6-二-(甲羧基)吡啶基)]乙烯均为Tb(Ⅲ)的较理想荧光敏化剂。(本文来源于《南京理工大学》期刊2012-03-01)

范士陈,陈扬乐[3](2009)在《区域开发与社会变迁互馈演进的多元共轭本源解析》一文中研究指出基于区域开发与社会变迁互馈演进的经典理论述评和相关概念的本质性解析,文章解构、分析了区域开发与社会变迁互馈演进的多元共轭本源及其历时性共轭表现,认为构筑区域开发与社会变迁的良性共轭因子是实现新时期和谐社会变迁和有效区域开发的良性互动与有序推进的必然要求。(本文来源于《生产力研究》期刊2009年23期)

Clayton,Gill,Peter,Best,刘绍伟[4](2006)在《共轭亚油酸在奶牛业中的应用——能承载多元市场目标吗?》一文中研究指出共轭亚油酸(简称CLA),是牛奶和肉的天然成分,它具有抗癌、控制肥胖和糖尿病的作用,对人类健康有益。饲料工业研究得最多的CLA异构体是9顺11反异构体。为了生产全天然健康食品,人们从学术和商业开发上都作了许多努力,通过饲喂,将其融入牛奶和肉中。然而,近年来,奶牛科学家又聚焦到另一种CLA异构体——10反12顺异构体。饲喂这种特殊的异构体,能显着地降低乳脂的百分比和绝对量,而不影响饲料的摄入、牛奶蛋白质量以及整个产奶量。通过10反12顺CIA异构体抑制牛奶脂肪合成,为生产有益脂肪酸含量高,而总脂肪含量低的奶制品提供了可能性,开创了一个引人注目的CIA市场:高附加值、低脂肪的牛奶食品。(本文来源于《湖南饲料》期刊2006年05期)

多元共轭论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

发光稀土有机配合物具有狭窄的荧光光谱峰、较长的荧光寿命和较大的Stokes位移等特征,可用作催化剂、荧光探针及液晶显示材料等,因而近年来受到特别关注。在稀土离子与有机配体形成的配合物中,吡啶-2,6-二甲酸(DPA)类配体与水杨酸、邻菲哆琳二酸等有机配体相比,具有更强的敏化发光能力,其与Tb(Ⅲ)、Eu(Ⅲ)形成的配合物稳定性好,荧光强度高,荧光寿命较长,已经成功地应用于食品卫生监测、医学及生物等领域。且作为配体的有机分子有效共轭长度越长、共平面程度越高,不仅能提高配合物的发光能力,而且被利用于制成双光子吸收材料的可能性越大。本课题研究了以4-羟甲基-吡啶-2,6-二甲酸二甲酯为起始原料,经过五步反应合成了两种新型的具有大π-共轭结构体系的含多元毗啶羧基的化合物2,6-二(2-(吡啶-2,6-二甲酸-4-基)乙烯基)吡啶和1,2-二[4-(2,6-二-(甲羧基)吡啶基)]乙烯,所合成的化合物含多元吡啶羧基,且毗啶环之间通过碳-碳双键相连接,具有较大的π-共轭结构体系,所有的碳原子都在同一平面上,能极大的增强电子在共轭体系中的流动性,提高配合物的发光能力。合成的化合物以及他们的中间体的结构通过IR、1H-NMR等现代物理方法得以确认。以4-羟甲基-吡啶-2,6-二甲酸二甲酯为原料计,收率达65.5%。在有机合成中,碳碳双键的形成是一类极其重要的反应。研究和开发出简单、经济、环境友好的新方法无论在实践还是理论方面都具有重要的意义。本课题研究了两种化合物合成方法,探讨了两种不同的路径合成新的化合物2,6-二(2-(吡啶-2,6-二甲酸-4-基)乙烯基)吡啶,第二种方法采用六氰合铁(Ⅲ)酸钾替代重铬酸盐做氧化剂,氧化后的六氰合铁酸四钾可被氧化成六氰合铁(Ⅲ)酸钾而继续循环使用,既经济又环保。本课题研究了对环境友好的直接在有机氮碱的条件下合成1,2-二[4-(2,6-二-(甲羧基)吡啶基)]乙烯,改变了先前采用Wittig反应合成碳碳双键的方法,合成步骤由原来的四步缩短至两步,反应收率以4-羟甲基-吡啶-2,6-二甲酸二甲酯为原料计,收率达69.8%,与先前工艺相比收率提高了近10%,并讨论了不同的有机氮碱对反应的影响。本课题探讨了以新合成的化合物2,6-二(2-(吡啶-2,6-二甲酸-4-基)乙烯基)吡啶(L1)和1,2-二[4-(2,6-二-(甲羧基)吡啶基)]乙烯(L2)作为配体与Tb(Ⅲ)形成配合物的荧光性质,结果发现:合成的新型的配体能有效地敏化稀土离子发光,其配合物在固态时的荧光最强,在水溶液中稀土配合物的荧光强度与溶液的pH值有密切关系,在pH=7的中性水溶液中荧光强度较大,在酸性或碱性水溶液中配合物荧光强度都较小;配合物在不同溶剂中的荧光强度随溶剂分子偶极矩的减小而增强。因此2,6-二(2-(吡啶-2,6-二甲酸-4-基)乙烯基)吡啶和1,2-二[4-(2,6-二-(甲羧基)吡啶基)]乙烯均为Tb(Ⅲ)的较理想荧光敏化剂。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

多元共轭论文参考文献

[1].张延华.共轭亚麻酸的氨基酸、多元醇修饰及其对氧化稳定性、细胞活性的影响[D].河南师范大学.2013

[2].顾国梁.含大共轭体系多元吡啶羧酸化合物的合成与应用研究[D].南京理工大学.2012

[3].范士陈,陈扬乐.区域开发与社会变迁互馈演进的多元共轭本源解析[J].生产力研究.2009

[4].Clayton,Gill,Peter,Best,刘绍伟.共轭亚油酸在奶牛业中的应用——能承载多元市场目标吗?[J].湖南饲料.2006

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