本文主要研究内容
作者夏莉娟,王皛蕾,何微（2019）在《HPLC-MS/MS法测定罐头肉制品中敌百虫的含量》一文中研究指出：本文针对罐头肉样品的前处理进行优化,采用高效液相色谱-三重四级杆串联质谱联用仪(HPLC-MS/MS)法测定罐头肉制品中敌百虫的含量。样品直接采用环己烷+乙酸乙酯(1∶1)提取,GPC净化,正离子模式下,以5 mmol·L-1乙酸铵-甲醇为流动相进行梯度洗脱,以多反应监测(MRM)模式下敌百虫的离子碎片响应进行定性定量分析。结果表明:采用优化后的提取方法、色谱条件及质谱条件,敌百虫在10.0～200.0 ng·mL-1浓度范围内线性关系良好,线性相关系数R2> 0.999,敌百虫的平均回收率为95%。该法简单、快捷,确证可靠,适用于罐头肉制品基质样品中敌百虫的检测。
Abstract
ben wen zhen dui guan tou rou yang pin de qian chu li jin hang you hua ,cai yong gao xiao ye xiang se pu -san chong si ji gan chuan lian zhi pu lian yong yi (HPLC-MS/MS)fa ce ding guan tou rou zhi pin zhong di bai chong de han liang 。yang pin zhi jie cai yong huan ji wan +yi suan yi zhi (1∶1)di qu ,GPCjing hua ,zheng li zi mo shi xia ,yi 5 mmol·L-1yi suan an -jia chun wei liu dong xiang jin hang ti du xi tuo ,yi duo fan ying jian ce (MRM)mo shi xia di bai chong de li zi sui pian xiang ying jin hang ding xing ding liang fen xi 。jie guo biao ming :cai yong you hua hou de di qu fang fa 、se pu tiao jian ji zhi pu tiao jian ,di bai chong zai 10.0～200.0 ng·mL-1nong du fan wei nei xian xing guan ji liang hao ,xian xing xiang guan ji shu R2> 0.999,di bai chong de ping jun hui shou lv wei 95%。gai fa jian chan 、kuai jie ,que zheng ke kao ,kuo yong yu guan tou rou zhi pin ji zhi yang pin zhong di bai chong de jian ce 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自现代食品的夏莉娟,王皛蕾,何微，发表于刊物现代食品2019年21期论文，是一篇关于罐头肉制品论文,敌百虫论文,方法优化论文,现代食品2019年21期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自现代食品2019年21期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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