作者姬建军,易恢满,沈凡超,夏志兰(2019)在《培养料混合堆积发酵对瓶栽杏鲍菇生长的影响》一文中研究指出:培养料的有效预处理,是工厂化生产的关键环节。通过杏鲍菇培养主料的混合发酵,与没有进行混合发酵的栽培料,进行生产出菇试验,有力的证明了通过主料混合发酵,可以减少装瓶量之间的误差,降低污染率,通过对产量的显著性差异分析,其差异达到极显著,平均每瓶与对照比增产10%左右。
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论文作者分别是来自食品安全导刊的姬建军,易恢满,沈凡超,夏志兰,发表于刊物食品安全导刊2019年24期论文,是一篇关于瓶栽杏鲍菇论文,混合发酵论文,理化性状论文,总氮量论文,食品安全导刊2019年24期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品安全导刊2019年24期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
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