作者满朝坤,赵秀红,姜忠丽,徐彩虹,张一凡,张欢（2019）在《超声酶解法提取糙米多酚工艺优化研究》一文中研究指出：以黑色糙米为研究对象,在单因素试验基础上,通过正交试验优化超声酶解法提取糙米多酚的工艺条件。结果表明:最佳工艺条件为料液比1∶30(g/mL)、酶添加量6%、超声时间15 min、超声功率350 W、超声温度55℃,此条件下糙米多酚提取量为5.301 mg/g。
yi hei se cao mi wei yan jiu dui xiang ,zai chan yin su shi yan ji chu shang ,tong guo zheng jiao shi yan you hua chao sheng mei jie fa di qu cao mi duo fen de gong yi tiao jian 。jie guo biao ming :zui jia gong yi tiao jian wei liao ye bi 1∶30(g/mL)、mei tian jia liang 6%、chao sheng shi jian 15 min、chao sheng gong lv 350 W、chao sheng wen du 55℃,ci tiao jian xia cao mi duo fen di qu liang wei 5.301 mg/g。
论文作者分别是来自农业科技与装备的满朝坤,赵秀红,姜忠丽,徐彩虹,张一凡,张欢，发表于刊物农业科技与装备2019年05期论文，是一篇关于糙米论文,多酚论文,酶解论文,提取论文,工艺论文,优化论文,农业科技与装备2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自农业科技与装备2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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