黄晓东：食品营养与食品安全公共选修课教学改革的探索论文

本文主要研究内容

作者黄晓东（2019）在《食品营养与食品安全公共选修课教学改革的探索》一文中研究指出：文章针对食品营养与食品安全课程教学中存在的不足,阐述教学改革的思路与方法。提出精选合适的教学内容,采用多种教学方法,并应用视频教学方式和专题讲授教学方式提高教学效果;通过开设食品制作与食品检测实验项目,提高学生营养学素养,以达到预定的教学目标。

Abstract

wen zhang zhen dui shi pin ying yang yu shi pin an quan ke cheng jiao xue zhong cun zai de bu zu ,chan shu jiao xue gai ge de sai lu yu fang fa 。di chu jing shua ge kuo de jiao xue nei rong ,cai yong duo chong jiao xue fang fa ,bing ying yong shi pin jiao xue fang shi he zhuan ti jiang shou jiao xue fang shi di gao jiao xue xiao guo ;tong guo kai she shi pin zhi zuo yu shi pin jian ce shi yan xiang mu ,di gao xue sheng ying yang xue su yang ,yi da dao yu ding de jiao xue mu biao 。

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论文详细介绍

论文作者分别是来自广西广播电视大学学报的黄晓东，发表于刊物广西广播电视大学学报2019年04期论文，是一篇关于公共选修课论文,食品营养与食品安全课程论文,教学改革论文,广西广播电视大学学报2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自广西广播电视大学学报2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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