作者耿敬章（2019）在《迷迭香多酚提取工艺响应面优化及抑制李斯特菌活性研究》一文中研究指出：文章主要研究了响应面优化迷迭香多酚提取工艺及其抑制李斯特菌活性。通过响应面分析法确定迷迭香多酚的最佳提取条件,即液料比为15,乙醇浓度为56%,超声波功率为376 W,超声波时间为38 min。迷迭香多酚能在一定程度上抑制李斯特菌的活性,且随着迷迭香多酚浓度提高,抑制程度增大。
wen zhang zhu yao yan jiu le xiang ying mian you hua mi die xiang duo fen di qu gong yi ji ji yi zhi li si te jun huo xing 。tong guo xiang ying mian fen xi fa que ding mi die xiang duo fen de zui jia di qu tiao jian ,ji ye liao bi wei 15,yi chun nong du wei 56%,chao sheng bo gong lv wei 376 W,chao sheng bo shi jian wei 38 min。mi die xiang duo fen neng zai yi ding cheng du shang yi zhi li si te jun de huo xing ,ju sui zhao mi die xiang duo fen nong du di gao ,yi zhi cheng du zeng da 。
论文作者分别是来自中国调味品的耿敬章，发表于刊物中国调味品2019年06期论文，是一篇关于迷迭香多酚论文,提取论文,响应面分析法论文,李斯特菌论文,抑菌活性论文,中国调味品2019年06期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国调味品2019年06期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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