作者贲宗友,杜庆飞,孙艳辉,朱双杰(2019)在《新工科背景下应用型本科院校课程建设实践与创新研究——以食品工程原理课为例》一文中研究指出:分析了食品工程原理课程特点,提出在新工科背景下,以工程教育理念为导向,结合应用型高校办学定位,制定出课程建设框架,从师资队伍、课程内容、教学手段、考核评价方式等方面开展课程建设,通过教学实践,学生学习主动性明显提高,教学成果显著.
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论文作者分别是来自洛阳师范学院学报的贲宗友,杜庆飞,孙艳辉,朱双杰,发表于刊物洛阳师范学院学报2019年05期论文,是一篇关于新工科论文,应用型本科院校论文,食品工程原理论文,课程建设论文,洛阳师范学院学报2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自洛阳师范学院学报2019年05期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
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