林灼华：玉米威士忌生产工艺论文

本文主要研究内容

作者林灼华（2019）在《玉米威士忌生产工艺》一文中研究指出：威士忌是一种较为较为常见的蒸馏酒种,该酒种的主要原料是谷物,本文主要围绕玉米为原料的威士忌生产工艺进行了论述,供相关人士参考。材料与方法实验材料:玉米粉、酵母、麦芽、耐高温淀粉酶、糖化酶。实验设备:啤酒分析仪、酒精度仪、自动糖化器、恒温培养箱。

Abstract

wei shi ji shi yi chong jiao wei jiao wei chang jian de zheng liu jiu chong ,gai jiu chong de zhu yao yuan liao shi gu wu ,ben wen zhu yao wei rao yu mi wei yuan liao de wei shi ji sheng chan gong yi jin hang le lun shu ,gong xiang guan ren shi can kao 。cai liao yu fang fa shi yan cai liao :yu mi fen 、jiao mu 、mai ya 、nai gao wen dian fen mei 、tang hua mei 。shi yan she bei :pi jiu fen xi yi 、jiu jing du yi 、zi dong tang hua qi 、heng wen pei yang xiang 。

论文参考文献

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论文详细介绍

论文作者分别是来自食品界的林灼华，发表于刊物食品界2019年04期论文，是一篇关于,食品界2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品界2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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