唐宏伟：喷雾干燥法制备水溶性白藜芦醇/HP-β-CD微胶囊论文

本文主要研究内容

作者唐宏伟,旷春桃,向舒,李湘洲,杨婷,易祥光（2019）在《喷雾干燥法制备水溶性白藜芦醇/HP-β-CD微胶囊》一文中研究指出：利用羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)改善Res的水溶性,优化了喷雾干燥法制备Res/HP-β-CD微胶囊的工艺,采用UV、IR和SEM对Res/HP-β-CD微胶囊进行结构表征。结果表明,Res/HP-β-CD微胶囊的优化制备工艺为wReswHP-β-CD15(g/g),搅拌温度30℃,进料流量2.1mL/min,进风温度140℃,载药量15.18%,溶解度12.75g/L。UV、IR和SEM结果表明,Res与HP-β-CD通过氢键、疏水作用力等作用力形成Res/HP-β-CD微胶囊,并且粒径减少,提高了Res的水溶性。

Abstract

li yong qiang bing ji -β-huan hu jing (HP-β-CD)gai shan Resde shui rong xing ,you hua le pen wu gan zao fa zhi bei Res/HP-β-CDwei jiao nang de gong yi ,cai yong UV、IRhe SEMdui Res/HP-β-CDwei jiao nang jin hang jie gou biao zheng 。jie guo biao ming ,Res/HP-β-CDwei jiao nang de you hua zhi bei gong yi wei wReswHP-β-CD15(g/g),jiao ban wen du 30℃,jin liao liu liang 2.1mL/min,jin feng wen du 140℃,zai yao liang 15.18%,rong jie du 12.75g/L。UV、IRhe SEMjie guo biao ming ,Resyu HP-β-CDtong guo qing jian 、shu shui zuo yong li deng zuo yong li xing cheng Res/HP-β-CDwei jiao nang ,bing ju li jing jian shao ,di gao le Resde shui rong xing 。

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论文详细介绍

论文作者分别是来自食品与机械的唐宏伟,旷春桃,向舒,李湘洲,杨婷,易祥光，发表于刊物食品与机械2019年04期论文，是一篇关于白藜芦醇论文,羟丙基环糊精论文,水溶性论文,微胶囊论文,喷雾干燥法论文,食品与机械2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品与机械2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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