赵秀艳：食用香精在烘焙食品中的应用论文

本文主要研究内容

作者赵秀艳（2019）在《食用香精在烘焙食品中的应用》一文中研究指出：烘培在大多数国家都是很普遍的烹饪方式。在中国,烘培可以说是一个外来词,源于"baking"。香精可以为食物带来特殊的味道和口感,逐渐成为广泛运用于烘培食品的重要食品添加剂。

Abstract

hong pei zai da duo shu guo jia dou shi hen pu bian de peng ren fang shi 。zai zhong guo ,hong pei ke yi shui shi yi ge wai lai ci ,yuan yu "baking"。xiang jing ke yi wei shi wu dai lai te shu de wei dao he kou gan ,zhu jian cheng wei an fan yun yong yu hong pei shi pin de chong yao shi pin tian jia ji 。

论文参考文献

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论文详细介绍

论文作者分别是来自现代食品的赵秀艳，发表于刊物现代食品2019年05期论文，是一篇关于食用香精论文,烘培论文,添加剂论文,现代食品2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自现代食品2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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