作者李才林(2019)在《高职烹饪工艺与营养的课程教学改革与思考》一文中研究指出:随着我国新课改的深入,教学思想、教育手段不断革新,为提高教学质量,优化教育体系,需要教师树立教学改革意识,积极创新实践教学模式,赋予课堂教学更多可能性,引导学生掌握更多知识及技能,本文通过探讨了高职烹饪工艺与营养的课程教学改革方略,以提高培养高职优秀人才的能力。
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论文作者分别是来自现代食品的李才林,发表于刊物现代食品2019年03期论文,是一篇关于高职论文,烹饪工艺与营养课程论文,教学改革论文,现代食品2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自现代食品2019年03期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
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