莫允焕：自动电位滴定准确检测酱油还原糖含量的研究论文

本文主要研究内容

作者莫允焕,梁美琼,薛健长,曾小波（2019）在《自动电位滴定准确检测酱油还原糖含量的研究》一文中研究指出：采用905滴定仪电位滴定法,复合Pt环电极,参考国标GB 5009.7-2016使用斐林试剂-反滴定法,通过研究测试,采用智能滴定软件Tiamo,建立还原糖含量滴定参数,在加热面板温度430℃、搅拌速度500r/min、滴定速度0.05mL/2s、电位评估标准10mV的条件下,进行重复性测试(RSD<2%)和加标回收率测试(回收率>95%),可实现准确稳定地测定地酱油样品中的还原糖含量。

Abstract

cai yong 905di ding yi dian wei di ding fa ,fu ge Pthuan dian ji ,can kao guo biao GB 5009.7-2016shi yong fei lin shi ji -fan di ding fa ,tong guo yan jiu ce shi ,cai yong zhi neng di ding ruan jian Tiamo,jian li hai yuan tang han liang di ding can shu ,zai jia re mian ban wen du 430℃、jiao ban su du 500r/min、di ding su du 0.05mL/2s、dian wei ping gu biao zhun 10mVde tiao jian xia ,jin hang chong fu xing ce shi (RSD<2%)he jia biao hui shou lv ce shi (hui shou lv >95%),ke shi xian zhun que wen ding de ce ding de jiang you yang pin zhong de hai yuan tang han liang 。

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论文详细介绍

论文作者分别是来自中国调味品的莫允焕,梁美琼,薛健长,曾小波，发表于刊物中国调味品2019年04期论文，是一篇关于自动电位滴定论文,还原糖论文,酱油论文,中国调味品2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国调味品2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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