赵荣敏：新媒体背景下食品加工技术课程教学改革探索论文

本文主要研究内容

作者赵荣敏（2019）在《新媒体背景下食品加工技术课程教学改革探索》一文中研究指出：本文根据高职教育教学改革的基本思想和现代人才培养的基本要求,在总结多年食品加工技术教学改革实践经验的基础上,立足新媒体,从重构课程内容、引入同步录播系统、建设数字化资源、实现开放式的实验教学、开发创客教育5个方面,对食品加工技术课程的教学改革进行了探索。

Abstract

ben wen gen ju gao zhi jiao yo jiao xue gai ge de ji ben sai xiang he xian dai ren cai pei yang de ji ben yao qiu ,zai zong jie duo nian shi pin jia gong ji shu jiao xue gai ge shi jian jing yan de ji chu shang ,li zu xin mei ti ,cong chong gou ke cheng nei rong 、yin ru tong bu lu bo ji tong 、jian she shu zi hua zi yuan 、shi xian kai fang shi de shi yan jiao xue 、kai fa chuang ke jiao yo 5ge fang mian ,dui shi pin jia gong ji shu ke cheng de jiao xue gai ge jin hang le tan suo 。

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论文详细介绍

论文作者分别是来自粮食科技与经济的赵荣敏，发表于刊物粮食科技与经济2019年04期论文，是一篇关于食品加工技术论文,新媒体论文,教学改革论文,粮食科技与经济2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自粮食科技与经济2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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