姚婉清：梅州金柚品种的近红外无损鉴别论文

本文主要研究内容

作者姚婉清,彭梦侠,刘婷（2019）在《梅州金柚品种的近红外无损鉴别》一文中研究指出：应用傅里叶变换近红外光谱仪无损快速获取金柚表皮的近红外光谱信息,根据TQ Analyst 9.0软件的"Discriminant Analyst"(判别分析法)建立金柚品种定性识别模型,模型清晰地将样品分成了3类:白柚、红柚和沙田柚。利用此模型检测了未参与建模的3类金柚样品,正确识别率为100%。

Abstract

ying yong fu li xie bian huan jin gong wai guang pu yi mo sun kuai su huo qu jin you biao pi de jin gong wai guang pu xin xi ,gen ju TQ Analyst 9.0ruan jian de "Discriminant Analyst"(pan bie fen xi fa )jian li jin you pin chong ding xing shi bie mo xing ,mo xing qing xi de jiang yang pin fen cheng le 3lei :bai you 、gong you he sha tian you 。li yong ci mo xing jian ce le wei can yu jian mo de 3lei jin you yang pin ,zheng que shi bie lv wei 100%。

论文参考文献

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论文详细介绍

论文作者分别是来自食品研究与开发的姚婉清,彭梦侠,刘婷，发表于刊物食品研究与开发2019年11期论文，是一篇关于红外光谱论文,判别分析论文,金柚论文,品种鉴别论文,化学计量学论文,食品研究与开发2019年11期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品研究与开发2019年11期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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