李琪：2019年德阳市餐饮行业消毒餐（饮）具的抽样调查分析论文

本文主要研究内容

作者李琪,张娴（2019）在《2019年德阳市餐饮行业消毒餐（饮）具的抽样调查分析》一文中研究指出：餐饮行业作为食品流通环节中的重要一环,人们往往更多地关注其是否是合法持证经营、食材是否新鲜卫生、品质是否过关、是否用地沟油代替食用油及是否进行了不合规食品添加剂的违法添加等等,但与食材和消费者直接接触的餐饮具却缺乏关注度。2019年5—8月,四川省德阳市市场监管部门对德阳市范围内的多家餐饮机构308个批次的消毒餐(饮)具进行了抽样检查,经实验室的分析检测,

Abstract

can yin hang ye zuo wei shi pin liu tong huan jie zhong de chong yao yi huan ,ren men wang wang geng duo de guan zhu ji shi fou shi ge fa chi zheng jing ying 、shi cai shi fou xin xian wei sheng 、pin zhi shi fou guo guan 、shi fou yong de gou you dai ti shi yong you ji shi fou jin hang le bu ge gui shi pin tian jia ji de wei fa tian jia deng deng ,dan yu shi cai he xiao fei zhe zhi jie jie chu de can yin ju que que fa guan zhu du 。2019nian 5—8yue ,si chuan sheng de yang shi shi chang jian guan bu men dui de yang shi fan wei nei de duo jia can yin ji gou 308ge pi ci de xiao du can (yin )ju jin hang le chou yang jian cha ,jing shi yan shi de fen xi jian ce ,

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论文详细介绍

论文作者分别是来自食品安全导刊的李琪,张娴，发表于刊物食品安全导刊2019年24期论文，是一篇关于,食品安全导刊2019年24期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全导刊2019年24期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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