作者赵二劳,徐未芳,刘乐,范建凤(2019)在《花椒抑菌作用研究进展》一文中研究指出:花椒既是常用的香辛调料,又是一种中药材,应用范围广泛,在我国资源丰富。花椒中含有抑菌成分,具有抑菌作用,有开发成为天然防腐剂的应用前景。文章综述了花椒抑菌作用在我国的研究进展,为花椒抑菌作用的深入研究及其抑菌产品的开发提供了依据。
hua jiao ji shi chang yong de xiang xin diao liao ,you shi yi chong zhong yao cai ,ying yong fan wei an fan ,zai wo guo zi yuan feng fu 。hua jiao zhong han you yi jun cheng fen ,ju you yi jun zuo yong ,you kai fa cheng wei tian ran fang fu ji de ying yong qian jing 。wen zhang zeng shu le hua jiao yi jun zuo yong zai wo guo de yan jiu jin zhan ,wei hua jiao yi jun zuo yong de shen ru yan jiu ji ji yi jun chan pin de kai fa di gong le yi ju 。
论文作者分别是来自中国调味品的赵二劳,徐未芳,刘乐,范建凤,发表于刊物中国调味品2019年03期论文,是一篇关于花椒论文,抑菌作用论文,研究进展论文,中国调味品2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中国调味品2019年03期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
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