本文主要研究内容作者朱苗,杨丽,刘庆庆,李丽,谭沙,李刚凤(2019)在《不同包装条件对酸芋荷品质变化的影响》一文中研究指出:以芋荷梗为原料,比较短期内真空包装袋、玻璃瓶和陶瓷...
本文主要研究内容作者刘翠婷,马方励,肖俊勇,从仁怀,罗丹,刘卫(2019)在《pH依赖-时滞型核桃肽结肠定位微丸的制备》一文中研究指出:采用挤出滚圆/流化床包衣技术制备pH依赖...
本文主要研究内容作者闫征,李双石,于海龙,刘卉,张恒,郑晓卫(2019)在《酸性电解水法制备褐藻糖胶的研究》一文中研究指出:褐藻糖胶是一种含硫酸基团的水溶性多糖,具有多种生物活...
本文主要研究内容作者常世敏,张玉星(2019)在《高压蒸汽作用对梨渣膳食纤维改性的研究》一文中研究指出:以真空冷冻干燥梨渣(冷渣)和热风干燥梨渣(热渣)为原料,以改性后梨渣的膳...
本文主要研究内容作者范道春,朱昊伟,刘垒,张红兵(2019)在《酶法提取柚子皮中水不溶性膳食纤维的研究》一文中研究指出:通过单因素试验和正交试验确定了酶法提取柚子皮中水不溶性膳...
本文主要研究内容作者李玉娥,闫舟,王晓闻,陈振家(2019)在《红芸豆淀粉及其变性淀粉性质比较》一文中研究指出:以红芸豆为主要原料,采用碱提的方式对其进行淀粉提取,并用三偏磷酸...