本文主要研究内容作者张立祥(2019)在《试论中职中式面点实操课教学》一文中研究指出:随着食品行业的不断发展,对于中式面点的要求也越来越严格。这就要求从中式面点的教学上严加管理...
本文主要研究内容作者张福,李垚辛,黎东(2019)在《液相色谱-高分辨质谱联用技术在食品欺诈检测鉴别中的应用价值探讨》一文中研究指出:现阶段我国食品行业食品欺诈行为突出,其中包...
本文主要研究内容作者昌帅(2019)在《啤酒酿造过程中微生物控制问题分析》一文中研究指出:啤酒是人们日常生活中必不可少的饮料之一,随着科技的发展和经济的发展,人们对于啤酒的口感...
本文主要研究内容作者钱建锋,胡同卓,张四义(2019)在《粮食工厂设计概述》一文中研究指出:随着我国"一带一路"发展战略的实施,我国的粮食工程设计在国际市场...
本文主要研究内容作者颜月月,何姗,李玲芝(2019)在《海参加工技术研究进展》一文中研究指出:海参具有高保健功效和良好的营养价值。本文主要介绍了海参加工的传统方法和现代新技术,...
本文主要研究内容作者黎世静,马军德,刘跃华(2019)在《热电阻测温在粮食系统中的应用》一文中研究指出:在输送粮食物料的过程中,由于设备安装中斗式提升机尾部进料形成偏心进料,导...