酚类论文

本文主要研究内容作者周培禄（2019）在《低温诱导苗期烟草叶片酚类物质合成的分子机制研究》一文中研究指出：低温冷害是作物栽培中常常遇到的一种自然灾害,是很多地区限制农业生产的重...

本文主要研究内容作者楚美俊（2019）在《中国菰米酚类成分及生物活性研究》一文中研究指出：全谷物食品菰米(Zizaniaspp.)具有丰富的化学成分和多种有益健康的生物活性,是...

本文主要研究内容作者杜芳黎,黎演明,冼学权,卢波（2019）在《离子液体-水共溶剂作用下木质素转化为酚类物质的研究》一文中研究指出：以离子液体-水为共溶剂,磷钼酸铯为催化剂,对...

本文主要研究内容作者李文婷,顿倩,李红艳,邓泽元,张兵（2019）在《基于UPLC-QTOF-MS和HPLC-QQQ-MS技术的赤豆酚类化合物定性、定量分析及其抗氧化能力分析》...

本文主要研究内容作者卢嘉懿,李汴生,阮征（2019）在《乳酸菌发酵对梨汁的护色作用》一文中研究指出：梨汁在加工过程中极易褐变,乳酸菌发酵能有效保护梨汁的色泽。本研究测定梨汁发酵...