农产品加工2019年20期论文

本文主要研究内容作者吴蔚书（2019）在《产教融合构建高职食品营养与检测专业人才培养模式的研究与实践》一文中研究指出：产教融合是我国职业教育领域的重大战略决策,是提高职业教育教...

本文主要研究内容作者张娅俐,曹竑,张敏（2019）在《复合营养蜂蜜膏的研制》一文中研究指出：参照传统膏方制作工艺和东方饮食文化特点,以蜂蜜为主要原料,通过中药配伍,开发复合营养...

本文主要研究内容作者林叶,陈婵,张知杭（2019）在《食品源保鲜剂对水蜜桃保鲜效果的研究》一文中研究指出：以水蜜桃为试验材料,研究不同质量浓度蒲公英浸提液、生姜浸提液处理对水蜜...

本文主要研究内容作者贾载凯,毛新刚,苏晓岚,张云,洒荣波（2019）在《柱前衍生高效液相色谱法测定中韩泡菜中的氨基酸含量》一文中研究指出：以传统中韩泡菜为研究对象,采用异硫氰酸...