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本文主要研究内容作者史萌,郑秋丽,高丽朴,左进华,关文强,王清（2019）在《1-MCP处理对韭菜采后贮藏生理和品质的影响》一文中研究指出：采用0.5μg/mL1-MCP熏蒸处...
![肖婷：乙醇熏蒸对红薯尖冷藏期间品质的影响论文]()
本文主要研究内容作者肖婷,陈东秀,罗鸿,匡世瑶,张敏（2019）在《乙醇熏蒸对红薯尖冷藏期间品质的影响》一文中研究指出：为延长采后红薯尖在贮藏及物流运输中的保鲜期,室温下分别用...
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本文主要研究内容作者顾思远,刘达玉,黄文刚,范文教,孙俊秀（2019）在《松茸保鲜方法及深加工现状》一文中研究指出：松茸是一种具有极高的药用价值与营养价值的菌类,也是一种丰富的...
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本文主要研究内容作者韩艳婷,江林祥,张化阁,汪全秀,袁红雨,孙思胜,王超（2019）在《壳聚糖涂膜和复方丁香提取物处理对采后夏黑葡萄保鲜效果的影响》一文中研究指出：以九成熟的夏...
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本文主要研究内容作者张永清,姜亚平,张佳雯（2019）在《蒲公英提取液对鲜切莲藕的保鲜作用》一文中研究指出：以鲜切莲藕为试材,通过测定其褐变度、失重率、维生素C、可滴定酸、游离...
![魏蒙月：香辛料精油-β–环糊精微胶囊的物理特征及对酱牛肉熏蒸保鲜的效果研究论文]()
本文主要研究内容作者魏蒙月,张赟彬,吴酉芝,聂志研（2019）在《香辛料精油-β–环糊精微胶囊的物理特征及对酱牛肉熏蒸保鲜的效果研究》一文中研究指出：利用包埋法制备了肉桂精油、...
![阮一凡：鹅皮胶原蛋白/壳聚糖复合膜理化性质和保鲜效果论文]()
本文主要研究内容作者阮一凡,朱静静,潘道东,孙杨赢,沈建良（2019）在《鹅皮胶原蛋白/壳聚糖复合膜理化性质和保鲜效果》一文中研究指出：为了研发由天然生物材料制成的安全、无毒且...
![代守鑫：不同剂量电子束辐照处理对甜樱桃的保鲜效果论文]()
本文主要研究内容作者代守鑫（2019）在《不同剂量电子束辐照处理对甜樱桃的保鲜效果》一文中研究指出：为优化电子束辐照剂量以延长甜樱桃的贮藏期,采用0、1.05、1.90、2.3...
![王近近：绿茶、乌龙茶、红茶贮藏过程中品质劣变机理及保鲜技术研究进展论文]()
本文主要研究内容作者王近近,袁海波,邓余良,滑金杰,董春旺,江用文（2019）在《绿茶、乌龙茶、红茶贮藏过程中品质劣变机理及保鲜技术研究进展》一文中研究指出：茶叶的生产具有较强...
