食品研究与开发2019年08期论文

本文主要研究内容作者李根,赵岩,马寅斐,和法涛,丁辰,朱风涛,初乐（2019）在《微波和巴氏杀菌对NFC苹果汁品质的影响》一文中研究指出：研究鲜榨(not-from-conce...

本文主要研究内容作者李颖,刘玉珍,张雨晴,李新玲,牟光庆,妥彦峰（2019）在《具有抗氧化活性的人源乳杆菌菌株筛选》一文中研究指出：从2份健康成人粪便中分离得到7株植物乳杆菌,...