氨基甲酸乙酯水解酶论文

本文主要研究内容作者刘庆涛,康振,堵国成（2019）在《微生物酶法消除黄酒中氨基甲酸乙酯研究进展》一文中研究指出：氨基甲酸乙酯（Ethylcarbamate,EC）具有致癌性,...