氨基酸论文

本文主要研究内容作者尹继芳（2019）在《基于PANI、GO-PEDOT和L-Glu的抗污染电化学适体传感器的构建及其检测性能研究》一文中研究指出：本文分别以导电聚合物/氧化石...

本文主要研究内容作者冯晓梅,钟宏,刘楚怡,李八方（2019）在《福建海域短蛸性腺基本营养成分分析》一文中研究指出：[目的]分析福建海域短蛸性腺基本营养成分。[方法]以福建海域的...

本文主要研究内容作者王育伟,张晓晖,赖爽,周爱民,李廷见,肖龙（2019）在《七彩山鸡的蛋品质与营养组成分析》一文中研究指出：为了对比七彩山鸡与罗曼鸡的蛋品质与营养成分差异,本...

本文主要研究内容作者秦鹏,王淑慧,赵金龙,孙汉巨,王军辉,何述栋,张强（2019）在《一种富含氨基酸的功能性肽盐的工艺研究》一文中研究指出：以豆粕为原料,制备了品质优良的美拉德...

本文主要研究内容作者牛改改,游刚,王培,宋秋漫,苏海媚,莫维维,梁樱莲（2019）在《方格星虫酶解液Maillard反应条件优化及理化特性变化》一文中研究指出：以方格星虫酶解液...

本文主要研究内容作者杨欣卉,谢剑飞（2019）在《使用氨基酸自动分析仪测试纺织品中的氨基酸含量》一文中研究指出：含有蛋白质组分的化学纤维是新型的差别化纤维,使用此类纤维生产的纺...

本文主要研究内容作者姚轶俊,王立峰,殷实,徐斐然,石嘉怿,鞠兴荣（2019）在《菜籽多肽的精制工艺及产物特性研究》一文中研究指出：以菜籽多肽粗品为研究对象,利用粉末活性炭进行脱...

本文主要研究内容作者郭吉兆,宋光富,刘克建,郭彦旭,王耀（2019）在《烟梗与叶片氨基酸组成差异和相关性研究》一文中研究指出：为了解烤烟烟梗中氨基酸含量和组成特点,选择了国内1...

本文主要研究内容作者徐冬青,程肖杰,罗安晟（2019）在《含酰胺键Gemini表面活性剂在氨基酸溶液中的胶束热力学及聚集行为》一文中研究指出：采用两步法合成含酰胺键Gemini...

本文主要研究内容作者刘婷婷,邢青斌,程家丽,沈葹,王竹（2019）在《青稞中氨基酸含量的测定分析及评价》一文中研究指出：目的研究测定青稞中氨基酸含量的方法,并进行氨基酸评分。方...

本文主要研究内容作者贾载凯,毛新刚,苏晓岚,张云,洒荣波（2019）在《柱前衍生高效液相色谱法测定中韩泡菜中的氨基酸含量》一文中研究指出：以传统中韩泡菜为研究对象,采用异硫氰酸...

本文主要研究内容作者王莉梅,王晓冬,孙国琴,王海燕,成培芳,张敏欢,董同力嘎（2019）在《白鳞蘑菇的营养成分评价及其成熟度对品质的影响》一文中研究指出：对内蒙古地区野生白鳞蘑...

本文主要研究内容作者郑宇,赵翠梅,吴亚楠,刘静,程程,石磊,万守朋,王敏（2019）在《山西老陈醋风味物质组成特征及风味轮分析》一文中研究指出：对6个品牌的山西老陈醋样品挥发性...

本文主要研究内容作者鲁佩玉,孙青华（2019）在《发酵法生产氨基酸工艺研究》一文中研究指出：氨基酸是极具应用前景的生物化学品,市场容量要求不断增加。它们的适用范围广泛,包括动物...

本文主要研究内容作者顾可飞,周昌艳（2019）在《烘干对羊肚菌营养成分影响》一文中研究指出：分析烘干前后羊肚菌的粗多糖、粗纤维、蛋白质及氨基酸组成、营养元素含量等变化,采用国际...

本文主要研究内容作者刘丹,杨纯田,周恩泽,杨洪英,李中,徐大可,王福会（2019）在《海洋用金属材料的微生物腐蚀研究进展》一文中研究指出：虽然海洋环境下所使用的金属材料的机械性...

本文主要研究内容作者王建忠,师希雄,李雪茹,余群力,田铸（2019）在《甘南欧拉藏羊脏器脂肪酸与氨基酸测定及营养评价》一文中研究指出：以甘南欧拉藏羊脏器(心、肝、肺和胃)为研究...

本文主要研究内容作者李曦,郭灵安,雷欣宇,赵珊,黄世群,刘月悦,仲伶俐（2019）在《金丝皇菊的营养成分分析与评价》一文中研究指出：对金丝皇菊的营养成分进行分析评价,为合理地开...

本文主要研究内容作者王璇,杜雪飞,雍玮,何敏,乔梦凯,石利民,王雅倩,丁洁（2019）在《南京地区诺如病毒GⅡ.Pe-GⅡ.4基因特征》一文中研究指出：目的研究南京地区诺如病毒...

本文主要研究内容作者柳艳云,杨亚强,段学辉（2019）在《底物面汤对蒲公英浆水品质的影响》一文中研究指出：为丰富浆水的种类、口感及功能,分别以豌豆、小麦及玉米面汤作为发酵原料,...