蚕丝蛋白论文

蚕丝蛋白的结构及食用特性研究
一、蚕丝蛋白的结构及食用性研究（论文文献综述）王洁[1]（2021）在《丝绸文物中蚕丝蛋白溶解度下降现象及其解决方法研究》文中研究说明丝绸是一种用蚕丝以及人造纤维、合成纤维等织...