![：面粉营养强化行业标准研讨会在京召开论文]()
本文主要研究内容作者（2019）在《面粉营养强化行业标准研讨会在京召开》一文中研究指出：为有序推进小麦粉及面制食品均衡营养化发展,根据产业需求,日前,农业农村部食物与营养发展研...
![贾红亮：蜂蜜中有机活性组分检测的色谱方法研究论文]()
本文主要研究内容作者贾红亮,潘妍（2019）在《蜂蜜中有机活性组分检测的色谱方法研究》一文中研究指出：蜂蜜最主要的组成成分是糖和水的饱和溶液,蜂蜜当中糖分的总含量在75%以上,...
![陆静：苏帮菜的传承实践与探索论文]()
本文主要研究内容作者陆静（2019）在《苏帮菜的传承实践与探索》一文中研究指出：苏帮菜,主要是指流行于苏州地区的菜肴的统称,它是一个十分模糊的概念,并不特指一个或者几个菜品,一...
![刘志斌：多残留检验技术在食品农药残留分析中的应用论文]()
本文主要研究内容作者刘志斌（2019）在《多残留检验技术在食品农药残留分析中的应用》一文中研究指出：在食品安全保证措施中,食品检验及其食品农药残留检验是至关重要的环节。在众多的...
![王传兴：食品中高氯酸盐稳定同位素液相色谱质谱检测方法建立论文]()
本文主要研究内容作者王传兴,李慧（2019）在《食品中高氯酸盐稳定同位素液相色谱质谱检测方法建立》一文中研究指出：建立了高氯酸盐稳定同位素液相色谱质谱的检测方法。样品加入稳定同...
![石岭：以离子液体为溶剂的柚皮羧甲基纤维素的制备及其性能表征探讨论文]()
本文主要研究内容作者石岭,李明明（2019）在《以离子液体为溶剂的柚皮羧甲基纤维素的制备及其性能表征探讨》一文中研究指出：为了制备出高品质的羧甲基纤维素,本研究以柚皮为原料,从...
![钱莹：凯氏定氮法和杜马斯燃烧法测定乳制品中蛋白质含量的比较论文]()
本文主要研究内容作者钱莹,钱晶,邹良君,孟庆玲（2019）在《凯氏定氮法和杜马斯燃烧法测定乳制品中蛋白质含量的比较》一文中研究指出：笔者在本文中对凯氏定氮法和杜马斯燃烧法两种方...
![吴璠：黑米糙米速食粥加工工艺的研究论文]()
本文主要研究内容作者吴璠（2019）在《黑米糙米速食粥加工工艺的研究》一文中研究指出：速食粥有着较高的营养价值,可有效改善人们的身体,养生养胃,并能做到速冲即食,能够充分节约时...
![祖力甫努尔阿布都克尤木：浅谈食品的微生物检验质量监督论文]()
本文主要研究内容作者祖力甫努尔阿布都克尤木（2019）在《浅谈食品的微生物检验质量监督》一文中研究指出：随着社会经济水平的不断增长,市场上食品种类越来越多,食品的结构和成本相对...
![陈楠瑜：液相色谱质谱联用仪测定沙丁胺醇的不确定度评定论文]()
本文主要研究内容作者陈楠瑜（2019）在《液相色谱质谱联用仪测定沙丁胺醇的不确定度评定》一文中研究指出：目的:全面地分析液相色谱-串联质谱法测定沙丁胺醇的不确定度来源与影响不确...
![娄缨：食品检验中现代生物检测技术应用的思考与实践论文]()
本文主要研究内容作者娄缨（2019）在《食品检验中现代生物检测技术应用的思考与实践》一文中研究指出：现代社会对食品检验的要求越来越高,这种高要求保障了食品的安全,为人们提供了高...
![张敏：微波消解-分光光度计法测试油条中铝含量论文]()
本文主要研究内容作者张敏,代真真,李威风,张鹏程,王媛媛（2019）在《微波消解-分光光度计法测试油条中铝含量》一文中研究指出：本文建立了微波消解-分光光度计法测定油条中铝含量...
![孙肖悦：气相色谱法在食品质量检验中的应用研究论文]()
本文主要研究内容作者孙肖悦（2019）在《气相色谱法在食品质量检验中的应用研究》一文中研究指出：现阶段在经济社会持续进步及不断发展的大时代背景下,科学技术实现了创新与改革,食品...
![王峰：面包烘焙过程中温度和水分变化规律研究论文]()
本文主要研究内容作者王峰（2019）在《面包烘焙过程中温度和水分变化规律研究》一文中研究指出：在面包烘焙的过程中,无论是温度的变化还是水分的变化,都会对成型的面包造成举足轻重的...
![陈榆：塑料食品包装材料的安全性探讨论文]()
本文主要研究内容作者陈榆（2019）在《塑料食品包装材料的安全性探讨》一文中研究指出：本文以分析塑料食品包装材料产品存在的具体问题为切入点,并以此为依据,展开具体分析,提出构建...
![杨海雁：黄芪、党参水提物对自制腊肠中5种腐败菌的抑菌活性的研究论文]()
本文主要研究内容作者杨海雁,于喆源（2019）在《黄芪、党参水提物对自制腊肠中5种腐败菌的抑菌活性的研究》一文中研究指出：以水提醇沉法提取黄芪、党参,研究黄芪、党参水提物对腊肠...
