“健康中国2030·健康食品的创新与发展”暨2019年广东省食品学会学术年会2019-12-13论文

  • 邓光都:富含膳食纤维无糖软糖的开发研究论文

    邓光都:富含膳食纤维无糖软糖的开发研究论文

    本文主要研究内容作者邓光都,李汴生(2019)在《富含膳食纤维无糖软糖的开发研究》一文中研究指出:本文研究了软糖添加不同明胶比例的质构分析实验,评估软糖产品中添加不同用量的膳食...