现代食品2019年13期论文
黄文斌:动物源性食品中盐酸克伦特罗的残留及危害论文
本文主要研究内容作者黄文斌,梁敏(2019)在《动物源性食品中盐酸克伦特罗的残留及危害》一文中研究指出:近几年,食品安全问题愈发严重,成为了社会广泛关注的重点,盐酸克伦特罗就是...岳珍珍:浅谈高职《焙烤食品加工技术》课程改革论文
本文主要研究内容作者岳珍珍,余祖艳,齐凯(2019)在《浅谈高职《焙烤食品加工技术》课程改革》一文中研究指出:"焙烤食品加工技术"是食品加工技术专业的主干课...史小峰:“新工科”食品科学与工程专业“三融合一平台”人才培养模式构建的思考论文
本文主要研究内容作者史小峰,张小庆,曹莹,陈丽敏(2019)在《“新工科”食品科学与工程专业“三融合一平台”人才培养模式构建的思考》一文中研究指出:为适应大健康FSMP产业对多...