带鱼论文
沈妮:低温冷藏对带鱼肌肉蛋白的影响论文
本文主要研究内容作者沈妮,吴甜甜,李苑,江杨阳,陈士国,胡亚芹(2019)在《低温冷藏对带鱼肌肉蛋白的影响》一文中研究指出:选取蛋白丰富、营养价值高的舟山大眼带鱼(Trichi...何定芬:基于带鱼(Trichiurus lepturus)蛋白复合酶解液中ABP对G–等微生物的致死结构及表征活性分析论文
本文主要研究内容作者何定芬,谢超,郑霖波,叶常青,李海波(2019)在《基于带鱼(Trichiuruslepturus)蛋白复合酶解液中ABP对G–等微生物的致死结构及表征活性...