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    何凤梅:大鲵肽在酿酒酵母发酵过程中的应用论文

    本文主要研究内容作者何凤梅,余睿智,胡斯杰,曹阳,佟长青,李伟(2019)在《大鲵肽在酿酒酵母发酵过程中的应用》一文中研究指出:将从养殖大鲵肉中获得的大鲵肽应用于酿酒酵母发酵过...
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