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本文主要研究内容作者葛云飞,康子悦,沈蒙,王娟,全志刚,肖金玲,王维浩,曹龙奎（2019）在《高粱自然发酵对淀粉分子结构及老化性质的影响》一文中研究指出：为明确自然发酵对高粱淀...
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本文主要研究内容作者李玉娥,闫舟,王晓闻,陈振家（2019）在《红芸豆淀粉及其变性淀粉性质比较》一文中研究指出：以红芸豆为主要原料,采用碱提的方式对其进行淀粉提取,并用三偏磷酸...
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本文主要研究内容作者杨洁,顾正彪,洪雁（2019）在《淀粉结构对其性能的影响及淀粉性能的调控》一文中研究指出：淀粉是自然界中仅次于纤维素的第二大生物质,是碳水化合物在自然界中贮...
![危阜斌：烟叶烘烤期的淀粉转化规律及烤后烟叶的化学成分含量论文]()
本文主要研究内容作者危阜斌,徐茜,陈志厚,徐辰生,林伟（2019）在《烟叶烘烤期的淀粉转化规律及烤后烟叶的化学成分含量》一文中研究指出：为烟叶烘烤中降低淀粉含量提供技术支撑,采...
![吴磊：交联酯化淀粉在番茄沙司中的应用论文]()
本文主要研究内容作者吴磊,张二娟,刘灵芝（2019）在《交联酯化淀粉在番茄沙司中的应用》一文中研究指出：本研究以甘薯原淀粉、交联淀粉、醋酸酯淀粉和交联酯化复合变性淀粉为增稠剂和...
![朱剑伟：微型水力旋流器分离含淀粉颗粒的豌豆蛋白浆液的数值模拟以及实验研究论文]()
本文主要研究内容作者朱剑伟（2019）在《微型水力旋流器分离含淀粉颗粒的豌豆蛋白浆液的数值模拟以及实验研究》一文中研究指出：豌豆的主要成分是淀粉和蛋白,其中淀粉含量为40%~4...
![平衡状态论文_闫晓鑫,林红]()
导读:本文包含了平衡状态论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:状态,化学平衡,淀粉,反应物,陇西县,甘肃省,开工率。平衡状态论文文献综述闫晓鑫,林红...
