地参论文

  • 姚佳伟:地参酸奶发酵工艺及抗氧化功效论文

    姚佳伟:地参酸奶发酵工艺及抗氧化功效论文

    本文主要研究内容作者姚佳伟,刘彩琴,汪瑜沁,章锴男,王嘉晟(2019)在《地参酸奶发酵工艺及抗氧化功效》一文中研究指出:为提高地参酸奶的抗氧化活性,通过单因素和正交试验考察了地...