中国油脂2019年08期论文

本文主要研究内容作者时玉强,何东平,鲁绪强,刘军（2019）在《不同储存期大豆提取的大豆分离蛋白对千页豆腐的影响》一文中研究指出：研究不同储存期大豆提取的大豆分离蛋白(SPI)...