发酵方式论文

本文主要研究内容作者董画（2019）在《两种发酵方式山葡萄酒品质及真菌微生物多样性的比较研究》一文中研究指出：本实验以吉林长白山地区山葡萄为实验材料,研究了自然发酵(NF)和接...

本文主要研究内容作者冯湘沅,成莉凤,刘正初,杨琦,刘志远,郑科,段盛文,彭源德（2019）在《发酵方式对苎麻韧皮生物脱胶效果的影响》一文中研究指出：为了进一步明确合适的生物脱胶...