发酵果蔬汁论文

本文主要研究内容作者史瑞雨,史瑞雪（2019）在《乳酸菌发酵果蔬汁研究进展》一文中研究指出：发酵果蔬汁集多种功效为一体,是未来果蔬产品开发研究的热点。本文简要介绍了乳酸菌的生理...