发酵停滞论文

本文主要研究内容作者马欣娟,孙玉梅,谢诗怡（2019）在《冰酒发酵迟滞原因的研究进展及解决对策》一文中研究指出：冰酒发酵会比普通葡萄酒面临更多发酵迟缓或发酵停滞的危险,进而影响...