高温葡萄糖淀粉酶论文

本文主要研究内容作者李风玲（2019）在《嗜热葡萄糖淀粉酶与α-淀粉酶克隆表达和酶学研究》一文中研究指出：葡萄糖淀粉酶(EC3.2.1.3,Glucoamylases,GA),...