• 潘振辉:广式月饼的研究进展与思考论文

    潘振辉:广式月饼的研究进展与思考论文

    本文主要研究内容作者潘振辉,杨红,邓元达,刘晓艳,白卫东(2019)在《广式月饼的研究进展与思考》一文中研究指出:探究广式月饼原料、生产技术、工业化与新型广式月饼四个模块的现状...