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高静茵:味精产品中谷氨酸钠含量测定方法的探讨论文
本文主要研究内容作者高静茵(2019)在《味精产品中谷氨酸钠含量测定方法的探讨》一文中研究指出:谷氨酸钠的检测方法一般有高氯酸非水溶液滴定法、旋光法和酸度计法。通过这三种方法进...
吴玲玲:锐孔法制备谷氨酸钠微胶囊及其缓释性的研究论文
本文主要研究内容作者吴玲玲,张慜,刘亚萍(2019)在《锐孔法制备谷氨酸钠微胶囊及其缓释性的研究》一文中研究指出:为提高谷氨酸钠的缓释性,以海藻酸钠为壁材,采用锐孔法对谷氨酸钠...