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康振宇:软枣猕猴桃果胶降解工艺优化及降解产物抗氧化活性研究论文
本文主要研究内容作者康振宇,吴优,赵奕彭,邢尧,康宗利,杨玉红(2019)在《软枣猕猴桃果胶降解工艺优化及降解产物抗氧化活性研究》一文中研究指出:为研究软枣猕猴桃果胶降解产物的...