果胶酶论文
李亚萍:基于复合酶法提取核桃油工艺条件的优化论文
本文主要研究内容作者李亚萍(2019)在《基于复合酶法提取核桃油工艺条件的优化》一文中研究指出:研究复合酶提取核桃油的工艺条件。以果胶酶和纤维素酶组成复合酶,并辅助以超声波来提...陈钰泉:植物皂素提取液对枯草芽孢杆菌发酵表达蛋白酶与果胶酶的影响论文
本文主要研究内容作者陈钰泉,刘玉婷,仇敏,邱杰,谢文佩,吴东美,谭强(2019)在《植物皂素提取液对枯草芽孢杆菌发酵表达蛋白酶与果胶酶的影响》一文中研究指出:通过在植物皂素液中...任旭桐:枸杞汁澄清工艺研究论文
本文主要研究内容作者任旭桐,崔振华,邱佳,徐桂花,刘敦华,历媛媛(2019)在《枸杞汁澄清工艺研究》一文中研究指出:为了获得稳定性较好的枸杞清汁,以枸杞汁为原料,设置果胶酶用量...