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樊秋元:黑加仑酵素制备及其抗氧化活性研究论文
本文主要研究内容作者樊秋元(2019)在《黑加仑酵素制备及其抗氧化活性研究》一文中研究指出:黑加仑具有多种营养成分和保健作用,将其开发成酵素产品是一种有效的精深加工途径。本试验...