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李佳钇:黑米蛋白的提取工艺优化及其功能性质研究论文
本文主要研究内容作者李佳钇,李亚隆,高柳,刘平,车振明,王雪梅(2019)在《黑米蛋白的提取工艺优化及其功能性质研究》一文中研究指出:以黑米为研究对象,采用响应面试验优化超声波...