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吴小禾:黄骅虾酱的微生物学和理化性质研究论文
本文主要研究内容作者吴小禾,耿晓杰,张建旭,桑亚新,孙纪录(2019)在《黄骅虾酱的微生物学和理化性质研究》一文中研究指出:为了评估黄骅虾酱的安全性以改进其传统生产工艺,对其微...