黄芪保健酸奶论文

本文主要研究内容作者王丹（2019）在《响应面法优化黄芪保健酸奶的工艺研究》一文中研究指出：通过单因素试验考察了黄芪多糖添加量、蔗糖添加量、菌种接种量、发酵时间对感官评分的影响...