挥发性硫化物论文

本文主要研究内容作者程玉娇,李贵节,翟雨淋,王珺,高芳进,刘光兰（2019）在《食品中挥发性硫化物的研究进展》一文中研究指出：挥发性硫化合物对食品中的特征风味或异味的产生具有重...