碱性蛋白酶论文

本文主要研究内容作者刘媛,王健,闫凤岐,李暮男,张佳笑,朱旭冉（2019）在《双酶分步酶解制备杏仁蛋白酶解物的工艺》一文中研究指出：以杏仁粕为原料,经脱脂和提取蛋白后,选用酶法...

本文主要研究内容作者郭德斌,苏婷,郭振,毛春财,卢素珍,王辉（2019）在《鸭皮胶原蛋白肽的制备及抗氧化活性》一文中研究指出：以鸭皮为主要原料,采用湿法粉碎、碱性蛋白酶酶解技术...

本文主要研究内容作者仪淑敏,豁艳,李睿智,张智铭,刘瑞,李学鹏,励建荣（2019）在《碱性蛋白酶对鲢肌原纤维蛋白凝胶特性的影响》一文中研究指出：以鲢肌原纤维蛋白为研究对象,通过...

本文主要研究内容作者熊科,高思宇,柳佳芸,邓蕾,裴鹏钢,李秀婷（2019）在《纳米球形聚电解质刷固定化酶合成及性质表征研究》一文中研究指出：为研究用光乳液聚合法合成以聚苯乙烯为...

本文主要研究内容作者王兴吉,佟新伟,王克芬,刘文龙（2019）在《芽孢杆菌产碱性蛋白酶的研究进展》一文中研究指出：本文主要综述了微生物碱性蛋白酶在国内外的应用研究和现状,综述了...